Curcuma macinata
La curcuma è una pianta tropicale che sviluppa una canna dal fiore bellissimo. Di questa si utilizza il rizoma, radice nodosa dal colore giallo intenso caratteristico. Annoverata nella più antica medicina ayurvedica, in India è considerata la spezia della fortuna ed è tra i principali ingredienti dei curries. La curcuma si abbina alle verdure e al riso all’indiana. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali come le foglie di banano e le canne di zenzero. % ingredienti del Commercio Equo e Solidale: 100%.
Origine Ingredienti equosolidali: Sri Lanka
Linea: Altromercato
Misura: 20 g
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