chiodi di garofano

Chiodi di garofano interi

I chiodi di garofano Altromercato sono di qualità molto aromatica, di dimensione grande, integri, tra i più pregiati nel mercato. Ottimi per carni in umido, sformati, prosciutti, frutta cotta, salse (come la Worchester), pane speziato, brodo di carne, marinate, dolci e budini (Christmas pudding inglese), vin brulé. L’aroma del chiodo di garofano è talmente spiccato che rischia di sovrastare altri sapori. È allora opportuno toglierlo a fine cottura, picchettando una cipolla nel caso di brodi, zuppe o stufati o estraendo un sacchetto di garza con al massimo 1 o 2 chiodi per preparazione. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali come le foglie di banano e le canne di zenzero. Ogni confezione di chiodi di garofano Altromercato contiene inoltre alcune ricette. Ingredienti del commercio equo: 100%

Origine Ingredienti equosolidali: Sri Lanka
Linea: Altromercato

Misura: 30 g

Condividi

COD: 00000088 Categoria:

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Chiodi di garofano interi”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

CAPTCHA
Reload the CAPTCHA codeSpeak the CAPTCHA code